オープンラボ

オープンラボ 予定一覧表
オープンラボの予定一覧表(平成29年度)です。
2017年02月16日
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魚醤を味見してクイズに挑戦!オープンラボ「魚で作った醤油を味わってみよう!」
  お醤油は何からできているか知っていますか?そう、大豆ですよね。でも、魚などの海の生き物からも醤油が作られていることは知っていますか?このような海産物からつくられた醤油は「魚醤(ぎょしょう)」と呼ばれています […]
2017年02月16日
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バフンウニの命の誕生を見てみよう!オープンラボ「バフンウニの発生実験」
  ウニの赤ちゃんがどんな形をしているか、皆さん知っていますか?今回のオープンラボでは、バフンウニの卵と精子を人工授精させ、卵から成長していく様子を観察します! バフンウニは生まれた時からトゲトゲというわけでは […]
2017年01月31日
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魚はどうやってとる?オープンラボ「魚のとりかた」開催
    皆さんの食卓に並ぶ魚たちを漁師さんはどのようにとっているのでしょう?魚のとりかたとしては釣りがおなじみですが、他にも定置網や曳き網、刺し網などの「網」、籠、筒、壺などの「しかけ」など魚のとりか […]
2017年01月17日
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オープンラボ「微生物のチカラを知ろう」を開催します!
  醤油や味噌がどのようにして作られるか知っていますか?味噌や醤油などの 「発酵食品」は、微生物のチカラを利用しており、日本人は昔からこれらを巧みに活用してきました。 今回のオープンラボでは、微生物の1つである […]
2017年01月05日
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ウミホタルが出す不思議な光を体験しよう!
 光っている電球や蛍光灯を触ると火傷してしまうほど熱いですよね。光っているホタルも、やっぱり熱いのかな?と考えたことはありますか?今回のオープンラボでは海で生活するエビやカニの仲間、「ウミホタル」を用いて「あれ?熱くない […]
2016年12月22日
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オープンラボ「しょっぱい対決!」
みなさんおなじみの調味料「塩」。健康のために控えめにしている、という方も多いのでは?塩は様々な食べ物に使われていますが、特に水産食品には必ずと言っていいほど、塩が使われています。そこで、今回のオープンラボでは、塩昆布やス […]
2016年11月21日
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オープンラボ「耳石ってなんだろう?」
  魚の頭の中には「耳石(じせき)」と呼ばれる骨があります。これは魚たちがバランスをとるためのとても大切な骨なのです。そして、何と魚の年齢まで分かってしまいます!今回のオープンラボでは、スタッフが実際に魚から耳 […]
2016年11月10日
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昆布から紙を作ってみよう!!オープンラボ 「コンブで和紙作り」
   普通の紙は木からできていることは知っていますよね?では、海藻からも紙を作ることができるのは知っていますか?  今回のオープンラボでは、私たちもよく食べる昆布を使って和紙作りをします!昆布の成分で作った和紙 […]
2016年10月29日
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オープンラボ「水の性質」で水のことをもっと知ろう!
 海洋とは切っても切れない関係の「水」。今回のオープンラボでは、そんな「水」の性質について紹介します!  ペットボトルを使って浮力について学んだり、ストローや風車等で配管の摩擦(抵抗)を感じたり、身近なものでできたおもち […]
2016年10月23日
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