今回で20回目、2024年に実施して以来、2年ぶりの開催となる海響館と学ぶ「魚を食して骨を知る！」を1月25日（日）に唐戸市場2階魚食普及センターにて開催しました！

好評につき抽選となりましたが、事前にご応募下さった10組30名の参加者と一緒に、魚の骨や体の秘密について学び、想像よりもたくさんの骨があることに驚いている様子でした。その後、鯛の頭の煮付を食べながら、宝探しと称して魚の形にそっくりな骨「タイのタイ」と頭蓋骨の中にあり平衡感覚を司る器官の一部の「耳石」を探してもらいました！「耳石」は少し難しかった様ですが、集中して探されている方も多くいました。今回のイベントを通して、魚の骨格について興味を持たれた方もおられ、大成功であったと思います！魚食離れの理由として、「骨があって食べるのが大変！」という方にも、魚の骨や魚そのものにも興味を持ってもらい、もっと魚を口にするきっかけとなってもらえたら幸いです。