オープンラボ

昆布から紙を作ってみよう!!「コンブで和紙作り」

 皆さんご存知のとおり、普通の紙は木からできていますが、実は海藻からも紙を作ることができるのです。今回のオープンラボでは、私たちにとってなじみ深い昆布を使って和紙を作ります。昆布の成分でいったいどのように和紙を作るのか?どんな和紙が出来上がるのか?是非皆さんで確かめてみてください!

 

開催期間

2019年11月2日(土)~ 2019年11月15日(金)
11:45~12:15,13:45~14:15,15:45~16:15
(各回とも30分間)
※期間中の土日祝日以外は事前申込制です。
参加ご希望の方は当日各回の30分前までにオープンラボ前の申込ボードに参加者名をご記入ください。

 

開催場所

海響館1階オープンラボ

 

参加費

無料(無料ゾーンでの実施)

 

指導

国立研究開発法人水産研究・教育機構 水産大学校  食品科学科
宮崎泰幸先生、臼井将勝先生、河邉真也先生

 

問い合わせ

〒750-0036 山口県下関市あるかぽーと6番1号
下関市立しものせき水族館「海響館」オープンラボ係
TEL 083-228-1100

 

※オープンラボは、国立研究開発法人水産研究・教育機構水産大学校と共同で運営いたしております。
以上

2019年10月23日