ウグイスガイ目 イタヤガイ科 学名 Atrina pinnata 英名 Pen shell
[飼育員の一言] タイラギは、北海道から九州にかけての内湾の泥底にすみ下関周辺の海でも見ることができます。海底に突き刺さったように埋まっているため、その大きさや形が想像しにくいかも知れませんが、大きさが約20cm(最大では30cmを超えるそうです)、形は特徴ある三角形をしています。このタイラギは貝柱にうまみや歯ごたえがあり、刺身にしても塩焼きにしても美味しい貝です。 (魚類展示課 久志本 鉄平) ---------------------------------------------------------- 海響館2階 「海藻の世界」水槽に展示中
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