オープンラボ

観察しよう!ミクロ生物
(平成27年1月10日~平成27年1月23日) 食卓でなじみのある、イリコやシラスは海で何を食べているのか?春から夏にかけて海が赤くなる、赤潮の原因は??その答えは、同じ「プランクトン」なのです。 今回のオープンラボ「観 […]
2015年01月03日
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比べてみよう!ゼラチンと寒天
(平成26年12月6日~平成27年1月9日)  皆さん、「ゼリー」と「ところてん」の違いって知っていますか?このぷるぷるした2つの食べ物は違う材料から作られているんですよ!「ゼリー」は魚やウシ、ブタなどの動物の皮や骨から […]
2014年12月04日
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耳石ってなんだろう?
(平成26年11月15日~平成26年12月5日)  魚の頭の中には「耳石(じせき)」と呼ばれる骨があります。これは魚たちがバランスをとるためのとても大切な骨なのです。魚の種類によって大きさや形もバラバラ。いつも食べるあの […]
2014年11月10日
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コンブで和紙作り
(平成26年11月1日~平成26年11月14日)  普通の紙は木からできていることは知っていますよね?では、海藻からも紙を作ることができるのは知っていますか?今回のオープンラボでは、私たちもよく食べる昆布を使って和紙作り […]
2014年10月23日
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水の性質
(平成26年10月25日~平成26年10月31日)  「水」はとても身近なもの。でもそんな水があっという間に沸騰したり、氷になったりすることがあるって知っていますか? 今回のオープンラボでは「水の性質」と題し、水圧や浮力 […]
2014年10月20日
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しょっぱい対決!
(平成26年10月11日~平成26年10月24日)  食べ物にかかせない調味料「塩」。水産食品には必ずと言っていいほど、塩が使われています。そこで、今回のオープンラボでは「しょっぱい対決!」と題して、食べ物に含まれている […]
2014年10月04日
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