今回のオープンラボでは、和紙作りを体験していただきます。皆さん普通の紙は木からできていることはご存知ですよね？しかし実は、木と同じ植物である、海藻からも紙を作ることができるのです。今回はその海藻の中でも、皆さんにとてもなじみ深い昆布を使って和紙を作ってみようと思います。昆布の成分で作った和紙、いったいどんなものができるんでしょうね？普通の紙なのか、それとも何か変わった紙なのか？ぜひ皆さんで確かめてみてください！
記
1．開催時期 平成22年9月1日（水）〜平成22年9月10日（金）
11：45～12：15，13：45～14：15，15：45～16：15
（各回とも30分間）
2．開催場所 海響館1階オープンラボ
3．参 加 費 無料（無料開放ゾーンでの実施）
4．指 導 独立行政法人 水産大学校 食品科学科
花岡研一先生、宮崎泰幸先生、臼井将勝先生
5．問い合わせ
〒750-0036 山口県下関市あるかぽーと6番1号
下関市立しものせき水族館「海響館」オープンラボ係
TEL 083-228-1100
※オープンラボは、独立行政法人 水産大学校と共同で運営いたしております。
以上
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